Pirms dažām dienām mēs jums pastāstījām, kā izcept perfektas plānās pankūkas un no kā tas ir atkarīgs, tagad dalāmies ar noderīgu padomu, kā izcept zeltaini brūnus kartupeļus, lai tie nekad pannā nepiedegtu.
Daudziem cilvēkiem ļoti garšo cepti kartupeļi kā piedeva vai pat kā atsevišķa uzkoda. Tomēr diezgan bieži gatavošanas laikā šis ēdiens mēdz piedegt. Izrādās, ka ir tikai viens svarīgs faktors, lai tas nenotiktu.
Kāds tas ir?
Vislabāk kartupeļus ir cept tieši saulespuķu eļļā. Bet jūs varat tai arī nedaudz pievienot olīveļļas vai sviesta.
Lasi vēl: Kā izcept perfektas plānās pankūkas: izrādās tas atkarīgs tikai no vienas lietas
Kartupeļi arī nepielips pie pannas, ja pirms to uzlikšanas pannā jūs eļļu kārtīgi un kvalitatīvi (nepārkarsējot) uzsildīsiet. Bet ir vēl dažas lietas, kas jāievēro, lai kartupeļus izdotos izcept patiešām lieliskus.
Raksta turpinājumu lasi nākošajā lapā: